STEMPSSTEMPS
  • О нас
  • Все курсы
  • Карьерный центр
  • Компаниям
В личный кабинет
STEMPS
О нас
  • Сведения об образовательной организации
  • Руководство пользователя STEMPS
  • Юридические документы
Курсы
    Контакты
    • +7 (925) 496-75-15
    • info@stemps.ru
    • YouTube-канал
    • Telegram-канал
    Личный кабинет
    Полезная подписка

    Подпишитесь и получайте первыми информацию о новых курсах, акциях и офлайн мероприятиях.

    ООО «Архитектурный Портал»

    ИНН 9709098730

    105120, г. Москва, вн.тер. г. Муниципальный Округ Басманный, ул.  Нижняя Сыромятническая, дом 10, строение 2

    Политика обработки персональных данныхОферта на заключение договора

    Обязательно отправьте это сообщение и дождитесь ответа. Ваш номер: {roistat_visit}
      1.0

      Почему F&B — головная боль девелоперов?

      Проблема в отсутствии системы и действиях «на ощупь»: от непродуманного ТЗ на старте до невыгодных условий для операторов.
      На курсе вы узнаете, как интегрировать рестораны и кафе в проекты осознанно и как получить из F&B стабильный источник прибыли.
      Этот курс для тех, кто хочет:

      1.

      Интегрировать F&B в проекты как драйвер доходности

      2.

      Понимать финансовые модели операторов и выстраивать win-win партнёрство

      3.

      Избегать дорогостоящих переделок из-за неучтённых требований операторов

      4.

      Повышать проходимость и лояльность гостей через Food&Beverage

      5.

      Контролировать корректную реализацию F&B-инфраструктуры

      6.

      Оптимизировать эксплуатационные расходы без потери качества

      7.

      Управлять гастрономией после запуска

      2.0

      Видео

      3.0

      Авторы видеоуроков

      4.0

      Кому подойдёт

      Курс создан для специалистов, которые хотят создавать прибыльные и привлекательные F&B-пространства, избегая дорогостоящих ошибок
      • Девелоперы

        DEV
      • Архитекторы

        AR
      • Технические директора

        CTO
      • Управляющие УК

        PM
      • Facility‑менеджеры

        FM
      • Брокеры коммерческой недвижимости

        REB
      Food&Beverage в девелопменте: продукт, стратегия, экономика
      Оставьте заявку на консультацию
      • Россия+7

      • Армения+374
      • Азербайджан+994
      • Беларусь+375
      • Казахстан+7
      • Кыргызстан+996
      • Молдова+373
      • Таджикистан+992
      • Туркменистан+993
      • Узбекистан+998

      Как с вами связаться?

      Food&Beverage в девелопменте: продукт, стратегия, экономика
      5.0

      Программа курса

      • 17 видеоуроков
      • В своем ритме
      6.0

      Результаты курса

      Навыки:

      1.

      Составление F&B концепций и стратегий

      2.

      Закладывание правильных технических решений под F&B на ранних этапах

      3.

      Удержание операторов за счет продуманного управления и сервиса

      4.

      Анализ локации и ЦА для выбора работающих форматов

      5.

      Составление ТЗ для архитекторов без риска переделывания

      6.

      Выбор подходящей модели партнёрства (аренда, revenue share, франшиза и т.д.)

      Онлайн-курс
      • CheckВидеолекции
      • CheckБесплатно
      • CheckВ своем ритме
      • CheckБессрочный доступ

      Бесплатный доступ к материалам курса

      • Россия+7

      • Армения+374
      • Азербайджан+994
      • Беларусь+375
      • Казахстан+7
      • Кыргызстан+996
      • Молдова+373
      • Таджикистан+992
      • Туркменистан+993
      • Узбекистан+998
      Связаться в TelegramTelegram
      7.0

      Частые вопросы

      8.0

      Другие курсы

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Профессия продуктолог в девелопменте

      Вы погрузитесь в специфику работы продуктового специалиста и узнаете, как создавать продукт в девелопменте и проектировании. Освоите актуальные знания и навыки, которые помогут эффективно взаимодействовать с продуктовой командой.

      автор
      Профессия продуктолог в девелопменте
      Вадим Павлов

      Заместитель генерального директора по продукту и архитектуре в BMS development

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Инженерные системы – просто: курс для архитекторов

      Научитесь заранее учитывать влияние инженерных систем на архитектурные решения, чтобы сохранять концепцию, эстетику и экономику проекта. Уменьшите количество ошибок и дорогостоящих переделок на следующих этапах работы.

      автор
      Инженерные системы – просто: курс для архитекторов
      Александр Иванов

      Заместитель генерального директора «Траст инжиниринг»

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Проджект-менеджмент в проектировании

      Узнайте, как управлять каждым этапом проекта: от разработки концепции до ввода объекта в эксплуатацию. Начните выстраивать эффективное взаимодействие с заказчиком и членами команды без ошибок и сорванных дедлайнов.

      автор
      автор
      автор
      Проджект-менеджмент в проектировании
      Сергей Гусев

      Ex-заместитель генерального директора IND

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Предпроектный анализ: как исследовать территории

      Рассказываем, как исследовать территорию, на основе анализа данных принимать проектные решения и их обосновывать.

      автор
      Предпроектный анализ: как исследовать территории
      Михаил Рахманов

      Ex-Аналитик-исследователь в бюро IND

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Благоустройство в девелоперском проекте

      Мы детально разберем процесс разработки концепций благоустройства, включая предпроектный анализ, зонирование, подбор материалов и растений, а также особенности работы с игровыми зонами и малыми архитектурными формами.

      автор
      Благоустройство в девелоперском проекте
      Сергей Марков

      Генеральный директор Бюро А4

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Проектирование школ: современная среда обучения

      Вы узнаете, как учитывать нормативы, образовательные практики и новые форматы обучения, чтобы создавать гибкие, функциональные и безопасные школьные пространства, которые соответствуют запросам всех пользователей.

      автор
      автор
      автор
      автор
      автор
      Проектирование школ: современная среда обучения
      Елена Аралова

      Основатель компании Ed Architecture

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Современные фасадные решения: от идеи до реализации

      Узнайте, как учитывать принципы проектирования фасадов и инженерные особенности, которые влияют на проект на всех последующих стадиях.

      автор
      Современные фасадные решения: от идеи до реализации
      Александр Петухов

      Руководитель направления фасадов в FORMA

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Нейросети в архитектуре: от идеи до концепта

      Начните эффективно использовать нейросети в архитектурной сфере. Пройдите с помощью искусственного интеллекта этапы от идеи до концепта.

      автор
      Нейросети в архитектуре: от идеи до концепта
      Николай Фанеев

      Руководитель проектных групп в IND, AI амбассадор

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Нейросети в интерьере

      Освойте комплексное использование нейросетей в дизайне интерьеров: от генерации концепций до 3D-моделей и анимации.

      автор
      Нейросети в интерьере
      Даниил Шишков

      Руководитель архитектурного бюро «Транзистор». Руководил отделом в бюро T+T Architects

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Эффективный HR в архитектурном бюро: ключевые практики и подходы

      Освоите современные инструменты и методы рекрутинга для формирования сильной команды. Внедрите процессы для создания вовлекающей корпоративной культуры и передовые HR-стратегии.

      автор
      Эффективный HR в архитектурном бюро: ключевые практики и подходы
      Валентина Фирсова

      Директор карьерного центра STEMPS Career, HR-директор архитектурного бюро IND

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Управление командой и процессами: практические инструменты

      Помочь начинающим руководителям быстро адаптироваться к новой роли, снизить уровень стресса и стать уверенными управленцами.

      автор
      Управление командой и процессами: практические инструменты
      Елена Рыжикова

      Эксперт по оценке и развитию персонала. Клинический психолог

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Оценка и управление стоимостью проекта

      Расскажем, как экономить бюджет без потери качества, используя методы Value engineering. Узнайте, как правильно планировать расходы на всех этапах проекта и предвидеть риски для бюджета проекта.

      автор
      автор
      автор
      автор
      Оценка и управление стоимостью проекта
      Юрий Александров

      Исполнительный директор, партнер компании «КРТ Девелопмент»

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Мастер-план: инструмент для развития территорий

      Узнайте полную методологию разработки мастер-плана: от анализа территории и градостроительной документации до конкретных проектных решений.

      автор
      Мастер-план: инструмент для развития территорий
      Ксения Шилкова

      Руководитель отдела мастер-планирования в бюро IND

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Тактический урбанизм: активация городских пространств

      Научитесь придумывать тактические городские решения, быстро воплощать их в жизнь и оценивать потенциальный эффект. Сможете использовать обратную связь от горожан для создания «живых» динамичных общественных пространств.

      автор
      Тактический урбанизм: активация городских пространств
      Виктория Дауэ

      Ведущий архитектор CM International

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Благоустройство 2.0: повышение ценности объекта

      Поймёте причины предлагаемых решений в благоустройстве для применения в своей практике трендов рынка для повышения рентабельности и продаж объектов.

      автор
      Благоустройство 2.0: повышение ценности объекта
      Гульнара Сафарова

      Архитектор общественных пространств, основатель Safarova(+) lab. Руководила командами в WOWHAUS, КБ СТРЕЛКА, UNK landscape

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Light Industrial: как создавать объекты нового формата

      Погрузитесь в специфику Light Industrial, одного из самых перспективных форматов коммерческой недвижимости, xnj,s создавать инновационные и прибыльные объекты, соответствующие современным трендам, требованиям рынка и ожиданиям клиентов.

      автор
      автор
      автор
      Light Industrial: как создавать объекты нового формата
      Иван Подкова

      Партнёр компании по развитию производственно-складской недвижимости Co-broker

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Презентации проектов: как убедить и вдохновить любую аудиторию

      Убедительно презентуйте свои проекты, захватывайте внимание аудитории и вдохновляйте партнеров на сотрудничество. Получите навыки увлекательной речи, визуального сторителлинга и создания эффектных презентаций с сильным дизайном и графикой — чтобы ваши идеи находили отклик и поддержку.

      автор
      Презентации проектов: как убедить и вдохновить любую аудиторию
      Амир Идиатулин

      Founder & CEO бюро IND

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Создание бренда в девелопменте и креативных индустриях

      Сформировать стратегическое понимание бренда: его роль в бизнесе, принципы управления и влияние на развитие компании. Зачем нужна айдентика и брендинг, как оценивать их эффективность и точки развития.

      автор
      автор
      Создание бренда в девелопменте и креативных индустриях
      Василий Подрядчиков

      Креативный директор и арт-директор

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Проектирование систем ОВиК и ВК в Revit

      Поймите принципы моделирования систем отопления, вентиляции, кондиционирования, водопровода и канализации в Revit. Начните создавать полноценные BIM-модели инженерных систем.

      автор
      автор
      автор
      Проектирование систем ОВиК и ВК в Revit
      Тимур Каримов

      BIM-менеджер

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Архитектура в Revit

      Проектируйте архитектуру в Revit: от базовых элементов до полноценной модели, которую можно использовать в комплексе с другими разделами.

      автор
      Архитектура в Revit
      Елизавета Красильникова

      BIM-менеджер

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Revit в корпоративной среде

      Научитесь эффективно работать в BIM модели со смежными специалистами и передавать результат заказчику без ошибок и замечаний. Углубите навыки работы в Autodesk Revit, чтобы увеличить скорость и качество проектирования.

      автор
      Revit в корпоративной среде
      Тимур Каримов

      BIM-менеджер

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      Программирование в Autodesk Revit

      Разрабатывайте удобные и быстрые плагины в Autodesk Revit. Автоматизируйте рутинные задачи, работу с чертежами и геометрией, настраивайте синхронизацию с excel, проверяйте модели и выявляйте ошибки в проектах.

      автор
      Программирование в Autodesk Revit
      Дмитрий Смирнов

      Founder IT-компании atomtech

      курс
      В своем ритме
      В своем ритме
      BIM-координатор: уверенный старт для цифрового проектирования

      Управляйте моделями на всех этапах их жизненного цикла на основе передовых BIM-методик и стандартов, используйте инструменты Autodesk Revit и Navisworks.

      автор
      автор
      BIM-координатор: уверенный старт для цифрового проектирования
      Елизавета Красильникова

      BIM-менеджер

      курс
      Бесплатно
      Бесплатно
      Плагины dLab: эволюция автоматизации проектирования

      Освойте работу с пакетом dLab: плагины помогут вам автоматизировать работу в Revit и минимизировать монотонные задачи в рабочих процессах.

      автор
      Плагины dLab: эволюция автоматизации проектирования
      Тимур Каримов

      BIM-менеджер

      курс
      Бесплатно
      Бесплатно
      Работа с шаблоном АР от dLab

      Научитесь использованию шаблона АР в Revit в архитектурном проектировании, BIM-менеджменте и BIM-координации. Настроите эффективную работу с шаблоном АР от dLab.

      автор
      Работа с шаблоном АР от dLab
      Тимур Каримов

      BIM-менеджер

      курс
      Бесплатно
      Бесплатно
      Кирпич в архитектурe

      Начните применять керамический кирпич в архитектуре для создания эстетичных и функциональных решений в проектах.

      автор
      Кирпич в архитектурe
      Александр Пестряков

      Ведущий менеджер по продукту, Торговый дом КСМ

      курс
      Бесплатно
      Бесплатно
      Архитектурный бетон: особенности проектирования

      Вы сможете применять бетон эффективно и экономично: в фасадах, благоустройстве, водных и спортивных объектах. Освоите все параметры для проектирования с использованием бетона: от толщин и радиусов до фактур и цветовых решений.

      автор
      автор
      автор
      Архитектурный бетон: особенности проектирования
      Алексей Судаев

      Основатель и генеральный директор компании BARKA

      курс
      Бесплатно
      Бесплатно
      Монолитное искусство: бетон в архитектуре

      Узнайте, как создавать долговечные, безопасные и эстетически выразительные бетонные объекты и элементы городской среды. Вы научитесь грамотно проектировать, ставить задачи производителю и воплощать визуальные концепции из бетона в конкретные проекты.

      автор
      Монолитное искусство: бетон в архитектуре
      Феликс Машков

      Сооснователь бюро Concrete Jungle

      • Ольга Мальцева
        Ольга Мальцева
        Ольга Мальцева
      • Ольга Тарабрина
        Ольга Тарабрина
        Ольга Тарабрина
      • Юлия Губарева
        Юлия Губарева
        Юлия Губарева
      В своём ритме

      Food&Beverage в девелопменте: продукт, стратегия, экономика

      Like4Like

      Совместно с Like4Like

      Авторы курса
      person image
      Ольга Мальцева
      person image
      Ольга Тарабрина
      person image
      Юлия Губарева
      about

      Цель курса

      Вы узнаете, как формировать F&B-стратегию, подбирать операторов и проектировать помещения под их требования, чтобы избежать дорогостоящих переделок и простоев. Сможете формулировать концепцию, которая усилит ваш проект, а не просто заполнит площади.

      Формат обучения

      • 17 видео
      • Бесплатно
      • Бессрочный доступ

      Авторы курса

      Ольга Мальцева

      Ольга Мальцева

      Ольга Тарабрина

      Ольга Тарабрина

      Юлия Губарева

      Юлия Губарева